31 Mar Pils Pride 2014
Sta per tornare anche quest’anno il PILS PRIDE: immancabile appuntamento per tutti gli amanti del luppolo e delle pils.
Ormai giunta alla sua ottava edizione, questo week-end dedicato alle birre in stile pils quest’anno si terrà sabato 10 e domenica 11 maggio, ovviamente presso il Birrificio Italiano di Lurago Marinone.
Oltre alle numerose spine da cui verranno riempiti i bicchieri con birra (rigorosamente Pils), vi saranno anche diversi eventi collaterali:
“Predegustazione” alla cieca
Sabato mattina alle ore 11.00
Via Castello 51, Lurago Marinone (CO)
Degusteremo alla cieca 10 delle Pils presenti al festival, utilizzando una scheda di valutazione. Le 10 Pils saranno previamente elencate, ma non sarà noto l’ordine in cui verranno degustate.
I partecipanti avranno tempo fino alle 17:00 del sabato per associare il codice birra degustata alla cieca alle relative 10 Pils elencate ed in mescita e consegnare il foglio presso il bancone del Birri.Chi sara’ stato in grado di dare il nome corretto ad almeno 8 su 10 tra le birre degustate nella “predegustazione”, riceverà in premio un cartone di Cassissona del Birrificio Italiano (6x75cl)!
L’evento è limitato a 20 partecipanti, costo €15 a persona, inclusivo di un piatto unico a fine degustazione (ore 13.30 circa).
Solo su prenotazione via mail a giacomo@birrificio.it con oggetto “Predegustazione Pils Pride”.
Le iscrizioni chiudono Venerdì 9 Maggio alle 17.00.
Simposio sui luppoli a cura di Simply Hops / John Barth
Sabato pomeriggio alle ore 17.00
Via Guglielmo Marconi 27/a, Limido Comasco (CO)
Incontro con Jack Teagle di Simply Hops, che parlerà delle caratteristiche e dell’uso dei luppoli. Durata: 90 minuti circa. Al termine della presentazione assaggeremo delle birre portate dal relatore.
Il simposio è limitato a 35 partecipanti.
Solo su prenotazione via mail a giacomo@birrificio.it – con oggetto “Simposio Luppolo Pils Pride”.
Le iscrizioni chiudono Venerdì 9 Maggio alle 17.00.
Incontro con i birrai! / Meet the Brewers!
Domenica mattina alle ore 11.00
Via Guglielmo Marconi 27/a, Limido Comasco (CO)
I birrai italiani e gli ospiti internazionali venuti appositamente per il festival ci racconteranno le loro Pils e risponderanno alle domande del pubblico.
Tra gli ospiti internazionali:
Eric Toft della Brauerei Schönram (Petting, Germania) ci parlerà della sua Schönramer Pils e della sua Grünhopfen Pils (pils con luppolo verde).
Matt Brynildson della Firestone Walker Brewing Company (Paso Robles, California, USA) ci parlerà della sua Pivo Pils.
Brian Hunt della Moonlight Brewing Company (Fulton, California, USA) ci parlerà della sua Reality Czeck.
Mari e Will Kemper della Chuckanut Brewery (Bellingham, Washington, USA) ci parleranno della loro German-Style Pilsner.L’evento è limitato a 35 partecipanti.
Solo su prenotazione via mail a giacomo@birrificio.it – con oggetto “Meet the Brewer Pils Pride”.
Le iscrizioni chiudono Venerdì 9 Maggio alle 17.00
Questi gli orari:
Sabato 10 Maggio dalle 15:00 alle 02:00*
Domenica 11 maggio dalle 12:00 alle 00:00*
*La mescita verrà sospesa 15 minuti prima dell’orario di chiusura, eventuali buoni rimasti non verranno rinborsati
BIRRIFICIO ITALIANO
via Castello, 51 22070 Lurago Marinone (Co)
Tel e fax 031/895450
Per info: www.birrificio.it